Amministratore dinuovoatavola Your ads will be inserted here by
Easy Plugin for AdSense.
Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.
Più sane e gustose di quelle confezionate, le caramelle gelee fatte in casa sono semplicissime da realizzare. Un’idea divertente è quella di prepararle in compagnia dei propri pargoli: tra formine e zucchero saranno felicissimi di aiutarvi. Buon divertimento!!!
Ingredienti:
- 200 grammi di zucchero
- 2 cucchiai di succo di limone
- 10 cucchiai di succo di frutta
- 1 confezione di fogli di gelatina (12 grammi)
- altro zucchero per decorare
- acqua (per ammollare la gelatina)
Preparazione:
Poniamo in una ciotola dell’acqua fredda in cui ammorbidire i fogli di gelatina. In un pentolino mettiamo lo zucchero, due cucchiai di succo di limone e 10 cucchiai di succo di frutta (noi abbiamo usato il succo di una arancia); accendiamo il fuoco e portiamo tutto ad ebollizione. Trascorsi 5 minuti dal bollore togliamo il pentolino dal fuoco, aggiungiamo la gelatina ben strizzata e mescoliamo bene con una frusta per farla sciogliere. Rovesciamo il compo in uno stampo e lasciamo in frigo per tutta la notte (quindi almeno 8 ore). Passato il tempo di raffreddamento, sformiamo e passiamole nello zucchero.
