“E’ un po’ come vincere l’oro alle Olimpiadi”. Con queste parole Enrico Bartolini ha commentato sul palco del Teatro Municipale di Piacenza l’assegnazione delle tre stelle Michelin 2020. Il suo “Enrico Bartolini al Mudec” a Milano entra cosi’ nell’empireo degli chef piu’ stellati d’Italia ed e’ anche l’unico tre stelle nel capoluogo lombardo. Tra novita’ […]

L’SHG Hotel Antonella, apre al pubblico le porte della sughereta, un’oasi di pace a due passi dalla Pontina, nel cuore dei Castelli romani, luogo ideale per aperitivi aziendali ed eventi privati; 6000 mq di alberi da sughero centenari, illuminati da una luce soffusa ed impreziositi dal violino e dal violoncello delle celebri Giovanna Famulari e […]

Grande successo per la IV edizione del Pizza Days, l’evento organizzato dall’Istituto Romano della Pizza che si e’ svolto il 6-7-8 settembre nella storica location dell’Ippodromo Capannelle, a Roma. Circa 3.000 persone durante la tre giorni che ha visto come protagonista assoluta la pizza italiana. Successi di pubblico e impasti dove l’arte bianca ha permesso […]

Sono 14 i milioni di euro destinati dal ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo all’acquisto di formaggio pecorino Dop per le organizzazioni caritative che si occupano di distribuire gratuitamente derrate alimentari agli indigenti. Il provvedimento e’ stato attuato con la firma del decreto interministeriale del ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e […]

Corsi di degustazione e assaggi di artigianalita’ birraia fino a domani a Roma con il “Birro’forum- Summer Festival”. La manifestazione, con l’esposizione di prodotti brassicoli di dodici birrifici e iniziata lo scorso 27 giugno all’interno del Parco Tor di Quinto, e’ dedicata alle craft beer. L’evento, allestito quest’anno in un nuovo spazio espositivo e sviluppato […]

Molto pop, divertente e internazionale. Selina Ice Cream Company nasce nel quartiere romano Montesacro ma ha un’attitudine decisamente cosmopolita, contaminata da viaggi ed esperienze nel mondo del food & beverage dei suoi soci. Luca Masala, project manager di Selina,Mattia Mancini, Valentina Manuelli, Marzia Margheriti e Flavio Zianna formano l’affiatato team che, dopo il successo del vicino Vintro Bar & Bites, intraprende questa […]

La rinascita delle strade del vino e i successi ottenuti al Vinitaly lasciano intravedere ulteriori possibilità di sviluppo per il territorio del Cesanese. Nasce da questi presupposti la prima guida dedicata al celebre vitigno di Olevano Romano che sarà presentata in anteprima giovedì 20 giugno in occasione di Vinointorno, la celebre manifestazione organizzata da Extrawine […]

Atmosfera eclettica, vocazione metropolitana e linea contemporanea. Off Clubè un’idea innovativa di spazi e funzioni “liquide”. È un luogo che, per il suo progetto visionario e unico, può ricordare certi locali underground delle città mitteleuropee, su esempio dei maggiori supperclub continentali di successo e lungimiranza. Siamo a Casal Bertone per la precisione, dove Matteo Di Persio e Francesco Curcio hanno prima […]

Dopo il successo delle passate edizioni torna a Roma, dal 16 al 19 maggio, lo Spring Beer Festival, il grande evento ad ingresso gratuito dedicato alle birre artigianali italiane e straniere.  La Città dell’Altra Economia, nel quartiere Testaccio, ospiterà per quattro giorni il famoso evento organizzato dall’Associazione Culturale Grain, da Maulbeere Birreria e da Arrosticini Tornese in partnership con UDB, Unione Degustatori […]

Il film Le Fate Ignorati sarà al centro del terzo appuntamento di “Progetto GiUSTO – Cultura e gusto, il nostro patrimonio”, una nuova iniziativa promossa dalla Regione Lazio-Progetti Speciali con Arsial e curato dal Progetto ABC Arte Bellezza Cultura che racconta alle nuove generazioni, in particolare agli studenti degli Istituti Scolastici Superiori, la relazione tra il patrimonio artistico e quello gastronomico […]