Sull’onda del successo di Forte – Terra, Sole, Passione, punto di riferimento della gastronomia calabrese nato due anni e mezzo fa in via Giuseppe Marcotti 20, nel quartiere tiburtino, nasce oggi Forte Street Sud, il nuovo format ideato dal patron Giuseppe Marturano, che riscopre e ripropone l’autentico cibo da passeggio calabrese. Rispetto al capostipite Forte, […]

Negli spazi di quello che è stato un ristorante storico dei Parioli nasce B.Ro, che ha tra i suoi intenti quello di riaprire il dialogo con il quartiere e con la città, realizzando una comfort zone senza troppi cliché. Alla base di B.Ro – Birra Burger Bar Roma – l’idea romantica della public house (conosciuta […]

Oro per la Nazionale Italiana Cuochi, che stanotte si e’ aggiudicata la vittoria nella categoria Ristorante delle Nazioni a Stoccarda, dove dal 14 al 19 febbraio si svolgono le IKA Culinary Olympics, la piu’ grande competizione mondiale di cucina. Il Team Italia, il piu’ giovane di sempre, si e’ misurato nella gara Ristorante delle Nazioni, […]

Nel quartiere Prati, l’ultimo in ordine di tempo dei rioni di Roma, tra gli eleganti palazzi in stile liberty e il fermento ristorativo degli ultimi anni, apre Bencò,  un lucido approccio alla tavola contemporanea. Dietro una piccola porta nascosta alla fine di via Fabio Massimo, al civico 101 si cela una rampa di scale che […]

Eggs, il ristorante gourmet con piatti a base di uova aperto a Trastevere nel 2017, propone un’originale Carta delle Carbonare, unico locale in Italia. Partendo dalla base della classica, realizzata con ingredienti di qualità, la chef Barbara Agosti propone ben dodici varianti. Tra le più apprezzate, c’è la Viola, con cipolla caramellata, la Nera, con […]

Starbucks attraverso il gestore per l’Italia Percassi, è alla ricerca di uno store manager e di un assistente store manager, entrambi per Roma. Secondo le ultime indiscrezioni, la caffetteria dovrebbe aprire in zona Musei Vaticani, probabilmente in una nota ex libreria. Si tratterebbe però di uno Starbucks tradizionale e non di una Reserve Roastery come […]

Se sei arrivato su questa pagina vuol dire che hai anche trovato interesse nel progetto di Dinuovoatavola e per questo ti ringraziamo. Da dicembre 2015 siamo anche online con il nuovo sito ottenendo dei risultati oltre ogni previsione. Oggi Dinuovoatavola.it conta una media di 5.000 accessi giornalieri con un’ottima indicizzazione sui motori di ricerca. Se […]

La Polizia Locale di Roma Capitale, Gruppo Tintoretto, ha fatto chiudere i battenti ad un ristorante etnico in zona Ostiense. Gli agenti, intervenuti unitamente a personale della Polizia di Stato, Commissariato Colombo , hanno chiesto l’immediato intervento della Asl per le gravi carenze igienico sanitarie rilevate. Presenti formiche nei contenitori dove erano conservati gli alimenti, […]

Un ristorante risultato pieno di blatte durante un controllo della polizia di Stato a Roma e’ stato chiuso per carenze igieniche. Il locale, in via Ostiense, restera’ chiuso fino a documentata disinfestazione. Un ulteriore controllo e’ stato effettuato in un altro ristorante-cocktail bar in zona Colombo, dove sono stati sequestrati 62 chili di prodotti alimentari […]

Il ristorante Terra di Eataly ha compiuto un anno. Aperto nel novembre 2018, accorpando insieme i diversi luoghi di trasformazione che erano al suo interno e che non permettevano di godersi appieno una serata, ha festeggiato l’evento martedì 12 novembre. Per l’occasione ha voluto soprattutto regalare una serata buffet ai propri clienti, che hanno apprezzato […]