Il Tevere, Castel Sant’Angelo e la Cupola di San Pietro sullo sfondo. Basterebbe questo per rendere unica una serata al TeverEstate, manifestazione gratuita, giunta alla sua terza edizione. Alla bellezza della location, si aggiungono un fitto programma musicale e un’ampia offerta gastronomica in grado di soddisfare il gusto di tutti. Dopo il successo di pubblico […]

Si chiama ‘Roma in Food. Gli artigiani e il cibo’ l’evento promosso da Cna Roma insieme ad Agro Camera in programma oggi dalle 17.30 alla Casa delle imprese di via Massaia, sede della Cna Roma. Oltre alla presentazione di dati e analisi di settore approfondite, ci sara’ uno spazio di discussione e di incontro per costruire […]

Professionalità, alta qualità delle materie prime e innovazione. È dalla sintesi di questi tre elementi che nasce Gallus, il ristorante di successo di Gallicano nel Lazio in via Ponte Amato, 4. Uno spazio versatile a cui potrebbe risultare non appropriata qualsiasi etichetta e, in effetti, la stessa definizione di ristorante sembra stargli un po’ stretta. […]

Tra drink di ultima generazione e tecniche innovative, la “Grande Palestra” della Roma imperiale diventa la corte internazionale del beverage, per un’esperienza al limite dell’alchimia. A Roma, la novità del bere miscelato 2019 è The Court: il nuovo cocktail bar firmato Matteo Zed all’interno dell’esclusivo Palazzo Manfredi fra le location più belle del mondo. Tra via Labicana e via di […]

Le sue ricette raccontano le tradizioni della sua terra e i profumi di casa, dove le materie prime sono le vere protagoniste. Così Roberto Giagnorio, pizzaiolo atipico, chef, consulente e personal trainer di Labico è riuscito a conquistare il podio in diverse prestigiose gare di cucina di livello nazionale (si legge su montiprenestini.info) 35 anni, diplomato […]

Si intitola “Chef for Burkina” la charity dinner che si terra’ martedi’ 25 giugno 2019 alle ore 20.30 nel roof garden del “The Hive Hotel” di via Torino, a Roma. Due chef di respiro internazionale, Alessandro Circiello, noto volto tv di Buongiorno Benessere (Rai1) e presidente della Federazione Italiana Cuochi Lazio, e il maestro pastaio […]

Il Festival è un importante circuito nazionale all’aperto, dove la protagonista a 360° gradi sarà la birra, un vero e proprio giro del mondo in un boccale, giunto alla seconda edizione dopo il grande successo del 2018 con oltre 3 milioni di persone presenti in tutte le piazze d’Italia in cui il tour è approdato. […]

Dal 14 al 23 giugno 2019 torna a Roma Vinoforum, il festival romano del vino con 2500 etichette di 500 cantine italiane e straniere. Un mondo enologico che troverà spazio sui banchi d’assaggio allestiti nei 12mila metri quadrati del parco di Tor di Quinto, a Roma, nuova sede di una manifestazione che da sedici anni riunisce […]

A Cerealia, festival nazionale dei Cereali in programma dal 6 al 9 giugno a Roma, non poteva mancare Ivan il re del pane, eccellenza laziale dei prodotti da forno. Se il cereale scelto per questa edizione è il farro, il più antico grano coltivato dall’uomo, “l’etica nel piatto. Cibo, salute e ambiente” è il tema […]

In arrivo un nuovo e interessante appuntamento con la cucina coreana. Giovedì 6 giugno 2019 l’Istituto Culturale Coreano di Roma, da sempre impegnato nella divulgazione e promozione della cultura coreana in Italia, ospiterà per la prima volta undici giovani talenti di Esprit Chef. Esprit Chef – fondata nel 2013 a Seoul –  è una scuola ma anche un laboratorio, un luogo […]