Posts created by Carmine Seta

Dal Salone del Gusto di Torino, Palestrina lancia l’idea di una scuola del Giglietto, il primo ente istituzionale promotore dell’arte e della tradizione di questo antico biscotto importato dalla Francia dalla famiglia Barberini. A parlarne durante un contest culinario presso il Salone “Terra Madre” della manifestazione piemontese è stato il vicesindaco Manuel Magliocchetti, impegnato da anni […]

È soprannominata come la “città dei panorami”, un luogo ricco di fascino e mistero caro a San Francesco e ai più esperti speleologi. Ma Bellegra è anche la città dei funghi e delle tacchie, due prodotti tipici protagonisti della prossima sagra in programma nei due weekend di ottobre (6-7 e 13 e 14). Uno degli […]

Sesta edizione della guida ‘Pizzerie d’Italia’ del Gambero Rosso, realizzata in collaborazione con il Sannio Consorzio Tutela Vini. Un’edizione storica: per la prima volta accanto a spicchi e rotelle, infatti, fanno la comparsa i voti. “Il livello di preparazione al quale sono arrivati i nostri pizzaioli (non tutti, sicuramente, anche se il numero di quelli […]

Da oggi a lunedi’ 24 settembre, il Lazio sara’ protagonista a Torino della XII edizione di ‘Terra Madre. Salone del Gusto 2018′, l’evento internazionale piu’ grande dedicato al cibo, che ogni due anni Slow Food organizza nella citta’ piemontese. La Regione Lazio, in collaborazione con Arsial, Agenzia regionale del Turismo e Lazio Innova, partecipera’, infatti, alla manifestazione […]

A due anni di distanza da Milano, Amazon ha deciso di portare la spesa anche a casa dei romani. Il colosso dell’e-commerce ha lanciato nella capitale il servizio Prime Now, che consente di ricevere a domicilio frutta e verdura, carne, pesce e altri prodotti da supermercato, nel giro di un’ora dall’ordine. La novita’, attiva in […]

La settimana seguente a La Vendemmia di Montenapoleone a Milano, nella Capitale avrà luogo dal 15 al 20 ottobre 2018 la seconda edizione de La Vendemmia di Roma. L’evento, che nasce appunto su modello dell’omonimo format milanese è come da consuetudine incentrato sul felice connubio tra lusso e vino. All’interno del distretto del lusso di Roma – estendendo l’Evento […]

Passano gli anni, cambiano le generazioni ma quel che conta sono le radici. E proprio da queste radici, dalla tradizione, dalle competenze e soprattutto dalla passione trasmesse di generazione in generazione che un’azienda vitivinicola si affaccia con successo alla Quinta Generazione. In principio fu Cesare Loreti, che agli inizi del ‘900 impiantò nel cuore della zona D.O.C […]

Artisti e chef uniti in un’unica dimensione creativa, uno scambio di idee sul fronte artistico e su quello gastronomico: per la sua undicesima edizione “Culinaria – Il gusto dell’Identità” – organizzata dallo chef romano Francesco Pesce e Fabrizio Darini, e curata da GMGProgettoCultura – presenta una “Biennale di arte e cibo”, in programma sabato 29 e […]

Nei giorni di venerdì 21, sabato 22 e domenica 23 settembre l’appuntamento con la migliore enogastronomia è a Frascati, con Fiera dei Sapori, alla sua terza edizione, con ospiti illustri e un programma ricco di appuntamenti. L’evento  Fiera dei Sapori 2018, puntuale come ogni anno, alla sua terza edizione, ritorna a Frascatiper proporre tante novità e vuole far scoprire la cultura del “buon […]

Tre giorni interamente dedicati al fritto d’autore: a proporlo a Roma, da venerdi’ 21 a domenica 23 settembre, e’ il festival “Tutto Fritto Festival”. L’appuntamento, organizzato da Federico Feliziani in collaborazione con Roma Food Porn, sara’ allestito al Parco Egeria di Roma, nel comprensorio regionale dell’Appia Antica. Nel corso dell’evento- si legge in una nota- saranno proposte […]