Professionalità, alta qualità delle materie prime e innovazione. È dalla sintesi di questi tre elementi che nasce Gallus, il ristorante di successo di Gallicano nel Lazio in via Ponte Amato, 4. Uno spazio versatile a cui […]
A tavola
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The Court, apre il nuovo cocktail bar di Palazzo Manfredi con esclusiva vista Colosseo
by Andrea DucaTra drink di ultima generazione e tecniche innovative, la “Grande Palestra” della Roma imperiale diventa la corte internazionale del beverage, per un’esperienza al limite dell’alchimia. A Roma, la novità del bere miscelato 2019 è The Court: il […]
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Selina ice cream, sbarca a Roma una nuova idea di gelateria
by Amministratore dinuovoatavolaMolto pop, divertente e internazionale. Selina Ice Cream Company nasce nel quartiere romano Montesacro ma ha un’attitudine decisamente cosmopolita, contaminata da viaggi ed esperienze nel mondo del food & beverage dei suoi soci. Luca Masala, project manager di […]
Laboratori
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Il torrone bianco artigianale, boom di richieste. Dove acquistarlo a PalestrinaLaboratori
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Come conservare al meglio l’olio extravergine di olivaLaboratori
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Il timballo di Bonifacio, la ricetta di Anagni sull’Osservatore RomanoLaboratori
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Le sorprese e l’anteprima del Natale a Genazzano: siamo andati per voi nel Castello “fatato”Eventi
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La spesa
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Alla Pasticceria Gruè la colomba artigianale parla il romanesco
by Massimiliano BianconciniTempo di Pasqua e tempo di lievitati e soprattutto di colombe. Ma prima di parlarne c’è da dire […]
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Uova personalizzate e prodotti della tradizione: una Pasqua speciale da Ivan il Re del Pane
by Laura FerriIvan il Re del Pane, per Pasqua si tinge di cioccolato, zuccherini, semi di anice e mandorle croccanti! […]
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Gallus, come reinterpretare la tradizione. Le novità del locale cool di Gallicano
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Dalla gavetta al successo, così lo chef Roberto Giagnorio dà nuovo valore ai prodotti dei Monti Prenestini
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Campionato internazionale di pizza: Il Pizzaiolo di “Scacco Matto” alla finalissima di Londra
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Jole, nella Capitale la nuova “signora” della cucina romana
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Il ristorante Antonella inaugura la stagione con un nuovo menu di Claudio Lunghi
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Asian gourmet e cocktail bar: inaugura a Roma Off Club
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Al TBSP American Barbecue di Roma il vino lo porti di casa. Così il conto diventa meno “salato”
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Festival della Carbonara, a San Cesareo si celebra il piatto romano per eccellenza
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Porcospino, a Velletri la prima rete di imprese agricole. Prodotti bio e regali autentici per il Natale
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La Mosciarella: degustazioni e mercatini alla 38^ sagra di Capranica Prenestina
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La magia del Natale a Genazzano: tra spettacoli, luci e un castello da sogno
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Supplì alla carbonara, la ricetta: come prepararli in casa
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Olio di oliva, a Roma l'importante scoperta per la cura dei bambini obesi
L'idrossitirosolo, una sostanza contenuta nell'olio di oliva, migliora lo stress ossidativo, l'insulino resistenza e la steatosi epatica nei bambini obesi e affetti da fegato grasso. Lo dimostra uno studio condotto […]
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Dal sale all'alcol, le 5 mosse per una dieta sana
Variare il cibo, ridurre il consumo di sale, di alcuni oli e grassi, limitare il consumo di zucchero ed evitare l'alcol: sono i cinque suggerimenti che da' l'Organizzazione mondiale della sanita' […]
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Michele Cannistraro è il vincitore di MasterChef All Stars
E' Michele Cannistraro il vincitore di MasterChef All Stars: 40 anni, originario della provincia di Milano, definito "il Cannibale" dai giudici e dagli altri concorrenti, ha battuto Rubina Rovini e […]
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Alessandro Borghese fa tappa ai Castelli con 4 Ristoranti. Nuove puntate a gennaio
"Sono sicuro che questa edizione del mio programma sara' speciale, bella, con concorrenti affiatati e agguerriti. Comincero' a Capodanno con una puntata multietnica dedicata al cenone del 31 dicembre, girata […]
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