C’è aria di cambiamento da Proloco Trastevere, ultima creazione di Vincenzo Mancino, fondatore del format ristorativo “Proloco” che annovera ad oggi tre locali su Roma (Centocelle, in via Domenico Panaroli 35; Pinciano, in via Bergamo, 18; […]
A tavola
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Tavola, a Roma il nuovo ristorante dove è possibile assaggiare tutto il menu
by Andrea DucaDalla tavola da surf alla T A V O L A conviviale è bastato un assaggio. Così Francesco e Federico Prisco, gli ideatori del nuovo ristorante T A V O L A – BOTTIGLIERIA CON CUCINA, […]
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PummaRe apre il terzo ristorante a Roma e punta su San Giovanni
by Andrea DucaA sei anni dall’apertura del primo punto vendita, e a due anni e mezzo dalla decisione di trasformarlo in un brand, dal 30 settembre apre il terzo PummaRe a Roma, nel quartiere San Giovanni. Il ristorante, […]
La spesa
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Guida all'acquisto della carne di qualità con Gianpaolo Zampi di San Cesareo
by Andrea DucaÈl’unico marchio di qualità per le carni bovine fresche approvato dalla Comunità Europea per l’Italia, una vera eccellenza […]
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Alla Pasticceria Gruè la colomba artigianale parla il romanesco
by Massimiliano BianconciniTempo di Pasqua e tempo di lievitati e soprattutto di colombe. Ma prima di parlarne c’è da dire […]
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Da Proloco Trastevere arriva l’aperitivo 7 bocconi. Tutte le novità
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L’hotel Antonella apre le porte della Sughereta. L’inaugurazione del ristorante con Valeria Bonalume
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Cave golosa: viaggio nei piaceri del palato tra serpette, meringhe con le noci e…
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Olio di oliva, a Roma l'importante scoperta per la cura dei bambini obesi
L'idrossitirosolo, una sostanza contenuta nell'olio di oliva, migliora lo stress ossidativo, l'insulino resistenza e la steatosi epatica nei bambini obesi e affetti da fegato grasso. Lo dimostra uno studio condotto […]
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Dal sale all'alcol, le 5 mosse per una dieta sana
Variare il cibo, ridurre il consumo di sale, di alcuni oli e grassi, limitare il consumo di zucchero ed evitare l'alcol: sono i cinque suggerimenti che da' l'Organizzazione mondiale della sanita' […]
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Michele Cannistraro è il vincitore di MasterChef All Stars
E' Michele Cannistraro il vincitore di MasterChef All Stars: 40 anni, originario della provincia di Milano, definito "il Cannibale" dai giudici e dagli altri concorrenti, ha battuto Rubina Rovini e […]
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Alessandro Borghese fa tappa ai Castelli con 4 Ristoranti. Nuove puntate a gennaio
"Sono sicuro che questa edizione del mio programma sara' speciale, bella, con concorrenti affiatati e agguerriti. Comincero' a Capodanno con una puntata multietnica dedicata al cenone del 31 dicembre, girata […]
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